Euroopas on suur võidefitsiit: kasvav nõudlus ning piimatootmise vähenemine on tõstnud või hinna kahekordseks.
Prantsusmaa pagariärid tahavad tõsta ka kondiitritoodete, nupsu- ja sarvesaiade hinda, sest nende valmistamiseks on vaja võid. Piimatooteid valmistava suurfirma Arla tegevjuht hoiatas eelmisel nädalal Briti tarbijaid, et jõulude ajal ei pruugi riigis piisavalt võid olla, vahendab Äripäev.
Probleem on tegelikult globaalne, kuna mitme suurriigi piimatootmine on langenud ning tegutsemist segab ka kehv ilm. Või hind tõusis juunis seetõttu rekordkõrgele, selgub ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) andmetest.
FAO võihindade indeks oli 2016. aasta keskel 200 punktil, nüüdseks on indeks tõusnud üle 400 punkti.
Loe pikemalt Äripäevast.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.